■農薬・化学肥料を使用しない栽培方法 下北半島むつ市の須藤さんは、夏季冷涼な気候を生かし、独自の栽培理論と農薬、化学肥料を使用しない栽培方法で、野菜を作っています。 ■特別な堆肥づくり もみ殻・くん炭・やさいくず・もみ酢・鶏糞等を混合し、堆肥を作ります。堆肥を仕込む際は、戻し堆肥として自家製の完熟堆肥を入れます。そうすることで、堆肥中の有効微生物が引き継がれ、均質な堆肥が出来、発酵中であっても、悪臭は全くでないといいます。 ■こだわりの栽培 生育期間中は、自家製のもみ酢にトウガラシやにんにく・ドクダミを加えたものを葉面散布して病害虫を防いでいます。また、水にもこだわっており、井戸水に遠赤外線処理を施した水で栽培しています。 「物体にはそれぞれに波長があります。野菜の波長はだいたい８メガヘルツ。水を遠赤外線処理することで、野菜の波長と同調し、力を与えることが出来る んです。言わば、水のエネルギーでもって、元気な野菜が出来ると言うこと。水は、人間にとっても野菜にとっても、一番大事です。」と須藤さんは言います ●化学合成された農薬・化学肥料は一切使用しておりません● 写真は一例です実際に写真とまったく同じ商品が送られることではありませんのでご了承ください。 化学合成された農薬・化学肥料を全く使用しないキクイモ 須藤農園 菊芋 10kg 《産地直送》 通常品価格：6980円（税込み） オークション特価：4980円（税込み） 青森県特別栽培農産物認証の畑で作られた野菜です 青森県むつ市から『送料無料・産地直送』でのお届けとなります。■内容須藤農園　土付き菊芋(キクイモ) 5kg (サイズ混合) ※農薬不使用栽培ですので、大きさは均一ではありません。これも、農薬不使用の証しですのでご了承下さい。■商品説明 ・青森県下北半島むつ市の自然豊かな大地と清らかな水を利用し　農薬・化学肥料を一切使用しておりません。 ・作物に直接かける殺虫剤、殺菌剤はもちろん 除草剤、土壌消毒　その他諸々の薬剤は一切使用しておりません。 ・市販の化学肥料は一切使わないで、独自にもみ殻、米ぬか等の　有機肥料、醗酵肥料を使用しています。 ・ 近隣の畑からの農薬の飛散もなく、長い歳月と労力を費やした　良質な堆肥で 、生産者が丹誠を込めて作り上げた農園です。 ・ 自然のままに育った野菜は各種アレルギー体質の方も安心してお召し上がりいただけます。 「菊芋」は、イヌリンを多く含む食品として注目されています。また菊芋に含まれるビタミン群 (ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC)が イヌリンとの相乗効果を発揮し、カルシウム、カリウムなどの 豊富なミネラルも含まれています。 菊芋はごぼうとジャガイモの中間のような風味と食感です。生で千切りにしてサラダに、 ゴボウと同じようにきんぴらや 天ぷらにしてもおいしくいただけます。 お漬物にもおすすめです。 また、ジャガイモのようにお味噌汁、シチュー、 カレーなどに使用することが出来ます。 さらに天日干しにして、粉末状にしたり 干した物を水で使う分だけ戻してもお使い頂けます。■ご注意 商品は土付きでのご提供となります。土がついていることにより お客様のお手元に到着するまで、 穫れたての状態を保つ役割も果たします。 また、菊芋は土を落とすと急激に鮮度が落ちるため 洗った状態でのご提供は出来ませんので ご理解の上ご了承頂きたく存じます。 サイズについては、菊芋は大小の差がたいへん大きくキログラムあたり何個といったご質問にはお答えする事が出来ませんので その点につきましてもご理解の上ご了承頂きたく存じます。 また、虫食いなどがあることもありますが、これも農薬不使用の特徴ですのでご了承いただきたく思います。 商品チェックはしておりますが、まれに農薬不使用のため極小の 虫が入っている場合もございますが、これも農薬不使用の証明です。 虫のいない大地は良い作物も穫れませんので、 ご理解いただける方のみご購入いただきたく思います。※生産者が手掘りで収穫しておりますので、多くの注文が重なった場合や　大量注文時など、収穫待ちのため配送が遅れる場合もございますので 　その際はご理解の上ご了承頂きたく存じます。■栽培方法: 化学合成された農薬、肥料不使用■産地:　青森県むつ市■生産者:　須藤農園 ●商品について● 商品はなるべく自然な状態でお客様のお手元に届けたいと思っておりますので 過度な洗浄は行っておりません、また、土がついていることにより お客様のお手元に到着するまで、取れたての状態を保つ役割も果たします。 また、大きさや、形にばらつき、多少の虫食いなどがあることもありますが、 これも自然農法の特徴ですのでご了承いただきたく思います。 商品チェックはしておりますが、まれに無農薬ですので虫が入っている場合もございますが、 これも自然の恵みの証明です。虫のいない大地は良い作物もとれませんので、 ご理解いただける方のみご購入いただきたく思います。 ●その他の商品について● その他、須藤農園では農薬・化学肥料を使用しない野菜を販売しております。 こちらよりご覧ください。随時季節の商品を出品しております。 ●返品について● 商品の品質管理・発送時のチェックには万全を期しておりますが 万が一「ご注文と違う商品が届いた」「数量が足りない」 「不良品が届いた」」などがございましたら、 商品到着後3日以内にご連絡ください。 商品を確認後、良品の再送等、責任をもって対応させていただきます。 だだし、下記の場合は原則免責とさせていただきます。必ずお目通しください。 1． 商品の保存方法等が適切ではなく、商品の品質が悪くなった場合。 2． 使用済みの商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品。 3． 通常の検品過程でも発見できない、葉の中などへの虫の付着。 4． 不在等、お客様のご都合により荷物をお受け取りいただけなかった場合の運送会社での長期保存による品質の劣化。 5． 他の類似商品との比較による違い理由とする返品・交換。 6． 味や見た目がイメージと違った等、お客様の好みや個人差を理由とする返品・交換 7． 事前のご連絡なく、商品を返品された場合。 8． 返品申請期限（到着後3日）を経過した後の返品。 9． 予期できぬ事故・災害などによるトラブル等があった場合。 10．気が変わった等、お客様ご都合による返品・交換 生産者：須藤農園